Método de detección de las intolerancia alimentarias PRONUTRI (por resonancia magnética)

Este método utiliza como base de medición la resonancia magnética corporal para detectar si un alimento nos resulta o no intolerante. El proceso consiste en detectar cómo resuena el alimento en el organismo, basado en que toda sustancia orgánica e inorgánica produce un eco que se traduce, por un complejo proceso biofísico, en una especie de frecuencia, que es la que mide el sistema.

Según este valor, el aparato identifica cómo se comporta ese alimento en ese organismo, lo cual puede resultar de tres formas posibles: alimento intolerante, idóneo o neutro.

El alimento intolerante quiere decir que no lo asimilamos bien y puede provocarnos ciertos trastornos (ver en el menú el apartado “Intolerancia Alimentaria”), mientras que el alimento idóneo significa que lo podemos consumir. El alimento neutro es una forma intermedia entre los dos anteriores. Tanto el alimento intolerante como el neutro son valorados negativamente por el sistema, si bien el alimento neutro no tanto como el intolerante.

En definitiva, si un alimento resulta intolerante será un alimento que tendremos que eliminar de
nuestra dieta por un tiempo, mientras que si es neutro, podremos consumirlo ocasionalmente, es decir, una o dos veces por semana. Los alimentos idóneos podremos consumirlos sin restricciones, salvo las propias dadas por la naturaleza del propio alimento, ya que pueden resultar idóneos alimentos que sean muy calóricos o grasos o de otro tipo que no corresponda consumirlo de cualquier manera.

El método PRONUTRI® (módulo de diagnóstico del sistema PROGNOS®) técnicamente se basa en la medición de frecuencias en base a la resonancia de momentos magnéticos no acoplados, es decir, a la resonancia paramagnética de electrones (EPR, Electron Paramagnetic Resonace). Esta resonancia
es similar a la resonancia magnética nuclear utilizada en el diagnóstico clínico, pero utiliza una frecuencia distinta para el efecto resonante, de modo, que cada alimento tiene su propia frecuencia. Esta frecuencia se mide en determinados puntos de la piel donde se localizan determinadas diferencias de potencial de membrana.

El punto de medición es un receptor periférico del sistema nervioso donde se regula el paso de la distribución de la corriente. Estos puntos de medición son micro-perforaciones de la fascia superficial de la piel, que separa el tejido conjuntivo subcutáneo de la musculatura, donde llegan terminaciones nerviosas, vasos linfáticos y sanguíneos.

Los puntos de medición son las “ventanas al sistema basal”, donde la frecuencia que generan se trata bioestadísticamente mediante un sofisticado soporte informático que determina la calidad de la medición y establece, según el valor de la frecuencia medida, si el alimento es un alimento intolerante, idóneo o neutro.